La Torre Café Gourmet se produce en el pueblo de Barranquitas en Puerto Rico. Su aroma y personalidad se cosechan a una elevación de alrededor de mil metros sobre el nivel del mar. Nuestro rústico proceso de elaboración es una forma de producción en peligro de extinción. El control de calidad que implementamos día a día es sumamente estricto, inicia con la selección a mano de la mejor uva roja para garantizar un resultado final exquisito. Los granos son cien porciento soleados (secados al sol), sin embargo lo que otorga un sabor único a nuestro café es nuestro tradicional sistema de tostado a leña científicamente controlado.

Nuestro café gourmet es el resultado de la dedicación familiar a la elaboración de productos agrícolas de alta calidad. Una combinación de ingeniería y la experiencia agrícola de Margarito Ortiz, distinguido agricultor y selección como agricultor del año en 1969 por el ex gobernador de Puerto Rico Luis A. Ferré. La Torre Café Gourmet es pasión, es una expresión única que se manifiesta en el paladar. Ahí es donde nace una relación entre el café y tú, así mismo nació el sabor de la pasión. Así es como se desarrolla La Torre Café Gourmet, mas allá de la producción es una creación para los paladares más exigentes.

© 2007 La Torre Gourmet Coffee, LLC / drg